Tészták

Mmmm… ez a mamma pastája! -kiáltott fel nápolyi barátunk, elmerülve egy nagy tányér Civita pennés napoletánában. Mivel pontosan ezt az olaszos ízélményt szerettük volna megidézni, megígértük, hogy egyszer az ő találó szavaival mutatjuk be tésztáinkat.

 

Fodros kocka

A tradicionális magyar konyha elképzelhetetlen fodros kocka nélkül, hiszen mi más illene jobban a krémes és fűszeres grenadin marshoz vagy a nagyi világbajnok cvekedlijéhez? Csőben sült tésztaételekhez, pörkölthöz és csuszához is kiválóan passzol.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

Fusilli

Olaszország észak-keleti részén álmodták meg az egykor orsóval formázott tésztafélét, innen ered a neve is. Csavaros, spirálos formájának köszönhetően bármilyen sűrűségű szósz vagy mártás jól áll neki.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

Kagyló

Vagy ahogy az olasz mondaná: conchiglie. Gömbölyded ívei és üreges formája gondoskodik arról, hogy a lehető legtöbb szósz vagy szaft kerüljön minden egyes kagylócskába. Sűrű és gazdag szósszal és könnyed mártással sem okoz csalódást, ráadásul a ragukban is nagyszerűen érvényesülnek az adottságai.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

 

Kiskocka

Elsősorban levesbetétként ismert, ennél azonban sokkal több lehetőség van benne! Rakott tésztaételeknél és salátáknál is érdemes bevetni, hiszen aprócska mérete tökéletesen illeszkedik gyakorlatilag bármihez.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

 

Mese tészta

Hogyan lehet még ellenállhatatlanabb az ízletes tészta? Ha imádnivaló mackó formát ölt! A Civita Mese tészta minden lurkó arcára mosolyt csal, akár tésztasalátában, akár klasszikus paradicsomos szószban találkozik vele.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

 

Penne

Az egyik legismertebb olasz tésztafajta, mely a rövid csőtészták között verhetetlen népszerűségnek örvend világszerte. Mivel felülete bordázott, hibátlanul tapad meg rajta mindenféle szósz – egy pikáns  Arrabiatahoz elképzelni sem lehet jobbat.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

 

Rövid metélt

Az olasz tagliatelle megkurtított változata a fodros kockához hasonlóan kirobbanthatatlan része a magyar gasztronómiának. Sűrű szaftos, szószos ételekhez hibátlan választás, ahogy tésztadesszertekhez is, különféle lekvárokkal társítva.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

 

Spagetti

A tészták királya, a spagetti igazi átváltozó művész a konyhában – szósszal vagy csak fűszeres kukoricaolajjal, sósan vagy édesen, egyszerűen mindenhogy pazar. Egy tányér Civita Spagettivel igazi dolce vita életérzésben lehet részed, csak arra kell figyelni, hogy törés nélkül főzd és mindig frissen fogyaszd!

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

 

Szarvacska

A cornetti, azaz szarvacska világszerte hatalmas népszerűségnek örvend a tésztarajongók körében. Nem  csoda, hiszen remekül variálható, különböző sűrűségű szószok és mártások is csodásan illenek hozzá, de egy könnyű tésztasalátához, hidegen sajtolt kukoricaolajjal is hibátlanul működik.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes
  • magas rosttartalom
  • alacsony glikémiás index
  • antioxidáns karotinoidokat tartalmaz
  • 100%-ban vegyszer- és adalékmentes

Típusok:
Tésztaféléink 450 grammos kiszerelésben, kétféle változatban,
alap és magas  rosttartalommal is elérhetőek.

 

 

 

 

 

 

 

 

Olajok

Mi tudjuk, mi az a pici, de nélkülözhetetlen plusz, ami a legegyszerűbb fogást is izgalmassá teszi, ami megadja az étel pikantériáját. Hidegen sajtolt olajaink ezt a szerepet hivatottak betölteni, a megszokottnál finomabb és egészségesebb formában.

 

Hidegen sajtolt kukoricaolaj

Kukoricaolajunk az áruházakban, bio- és egészség boltokban és webáruházunkban 500 ml-es kiszerelésben kapható.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes, adalékmentes
  • E-vitamin tartalom: 15,5 mg / 100 g
  • szterin tartalom: 1000 mg / 100 g
  • b-karotin tartalom: 3,6 mg / 100 g

Felhasználási javaslat:

  • húsok pácolásához
  • sütéshez, főzéshez
  • salátákhoz, öntetekhez

Fűszerolajok

Fűszerolajaink az áruházakban, bio- és egészség boltokban 250 ml-es kiszerelésben, webáruházunkban 250 és 500 ml-es kiszerelésben is elérhetők.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes, adalékmentes
  • E-vitamin tartalom: 15,5 mg / 100 g
  • szterin tartalom: 1000 mg / 100 g
  • b-karotin tartalom: 3,6 g / 100 g

Felhasználási javaslat:

  • húsok pácolásához
  • sütéshez, főzéshez
  • salátákhoz, öntetekhez

Ízesítések:

  • Ázsiai
  • BBQ
  • Magyaros
  • Provánszi

Salátaolajok

Salátaolajaink az áruházakban, bio- és egészség boltokban és webáruházunkban 250 ml-es kiszerelésben kaphatók.

Tulajdonságok:

  • gluténmentes, adalékmentes
  • telítetlen zsírsavakban gazdag
  • magas E-vitamin tartalom

Ízesítések:

  • Citromos kakukkfüves
  • Fokhagymás
  • Grill zöldség
  • Kapros citromos
  • Natúr

 

 

 

 

 

 

 

Malomipari termékek

Sütni jó, sütit enni még jobb, mi pedig hiszünk benne, hogy ilyen csodás élményektől a gluténérzékenységgel élőket sem szabad megfosztani. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna. Malomipari termékeink sokoldalúan felhasználhatók, kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai.

 

Kukoricaliszt

Tulajdonságok:

  • extra finom textúra
  • magas rosttartalom
  • gluténmentes, adalékmentes
  • 1000 g-os kiszerelés 

Felhasználási javaslat:

  • pékáruk, tészták készítéséhez
  • főzéshez
  • szószok, mártások, pudingok sűrítéséhez

Kukoricaliszt Magasrost

Tulajdonságok:

  • extra finom textúra
  • magas rosttartalom
  • gluténmentes, adalékmentes
  • 1000 g-os kiszerelés

 Felhasználási javaslat:

  • pékáruk, tészták készítéséhez
  • főzéshez
  • szószok, mártások, pudingok sűrítéséhez

Kukoricadara

Tulajdonságok:

  • finom szemcsés textúra
  • magas rosttartalom
  • gluténmentes, adalékmentes
  • 500 g-os kiszerelés

 Felhasználási javaslat:

  • sütemények, desszertek készítéséhez
  • köretként vagy önálló fogás alapjaként
  • salátákhoz

Kásadara

Tulajdonságok:

  • durva szemcsés textúra
  • magas rosttartalom
  • gluténmentes, adalékmentes
  • 500 g-os kiszerelés

Felhasználási javaslat:

  • sütemények, desszertek készítéséhez
  • köretként vagy önálló fogás alapjaként
  • salátákhoz

Civita termékek egy kattintásra!

A Civita termékek a nagyobb áruházakban, bio- és egészség boltokban is megvásárolhatók, webáruházunkból pedig pár kattintással megrendelhetők

irány a webshop